21冊めとなる2025年カレンダー「ココシカ・レシピ」。
今回のテーマは「ひみつの国の美味しいもの」です。どこかにあるかもしれない不思議な街の、ちょっとかわった美味しいものたちをどうぞご覧ください。
そして巻末には、料理研究家として活躍する荒木典子さんによる、レシピ集つき!絵に登場する美味しいものを実際に作ることができる、4ページ増のスペシャルコラボカレンダーです。
2025年にちょっとしたスパイスとして寄り添えれば幸いです。
詳細、お申し込みはこちらから。
典子先生とのコラボカレンダーは実は2009年のカレンダー「ひみつのレシピ」ぶりの2回目となります。また一緒に作ることができて、しみじみ嬉しかったです。
<荒木典子先生プロフィール>
料理家。国際中医薬膳師。出版社で料理編集者を経て料理科に。和食の料理教室を主催。おせちがライフワーク。
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The 21st Denali’s calendar would be “Kokoschka Recipe” !
Click here for details and applications.
The theme this time is “Delicious Foods from the Secret Town”. Please take a look at the slightly unusual delicious foods from a mysterious town that may exist somewhere.And at the end of the book, there is a recipe book by Noriko Araki(
https://arakinoriko.com/),a culinary expert, my cooking teacher, and we also have been friends more than 15years.This is a special collaboration calendar with 4 extra pages which you can actually make the delicious foods that appear in the pieces.
Hope you will enjoy trip to Kokoschka!
*Holidays are based in Japanese calendar and inside, it’s only in Japanese.
*International shipping is also available, but extra time and shipping fees will apply.